2011年07月30日

生松・懐石料理/姫路市本町

異業種交流会のとある組織に所属している私。

●所属委員会のメンバーさんが結婚。(おめでとうございます!)

●所属委員会の委員長が病気を克服されて復帰。(健康が何より一番です!)

【しらさぎ風雅 日本料理 生松】でお祝いをしました。

こちらには以前に一度、「ご接待勉強会」で利用させていただき、すっかり虜状態。

かなりの期待に胸を弾ませレッツラGOレストラン

前菜
蛸、お倉、トマトの橙和え。とうもろこし豆富。山桃ゼリー。
油目しんこ南蛮漬け。茄子田楽。しばエビ唐揚げ。枝豆。牛蒡のアナゴ巻き…だったと思う
  ↓


手間隙かかってますねーーーハート

向付
鯛、剣先烏賊、貝柱、まぐろ
  ↓


焼き物
揖保川活け鮎の塩焼き(お美しい姿です) 蓼酢にて
  ↓



冷やし小鉢
オクラ長いも豆腐(だったと思う)、じゅんさいの酢のもの
  ↓



温物
筍、里芋、信田巻、こんにゃく、蕗など焚き合わせの茶碗蒸し仕立て
  ↓




半田極細うどん(写真忘れました) 阿波踊りも近い!

水物

抹茶のムース 大好き!大好き!
  ↓



ここで、ご結婚されたお二人に特別ゲスト!!
  ↓




   ↑↑↑
ご新郎様の幼馴染である、生松二代目様がウェディングケーキの差し入れ

マイクしあわせになろうよ
マイク乾杯
を熱唱。集まったメンバーも大合唱。

こちらの二代目さん、学生時代、京都木屋町界隈で流しをしていたとか。(たかじん二世?)
お料理の修業は、「つきぢ 田村」とか。

ホント美味しくて楽しいお祝いの会でした。
生松さん、シャンパン&日本酒持ち込みOKありがとうございます!


ブログを作成していたら、seaちゃんが…大興奮?
   ↓


残念ですが、君には無理なお料理です。


しらさぎ風雅 日本料理 生松
兵庫県姫路市本町187  


Posted by 亜流里 at 16:47Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月29日

播州山 ・うなぎ/姫路市飾磨区

弊社社長さんが小さい頃から馴染んでいる播州山のうなぎ弁当。

うなぎ弁当(上)1365円を奮発してテイクアウト。
  ↓



焼きがしっかり。

「うーーん。これで上なんや。」とパクパク食べていると…

うわーーーと叫んでしまいましたオドロキ

ごはんの中にちゃんとうなぎが挟まっているし花まる  ↓



ぱくぱく。けっこう、挟まってるしハート

「これが飾磨のうなぎや!」と得意げな浜っ子社長。

予約しておいた夕方5時に播州山にお伺いしたら

「黒田さんですねーー」と愛想よく出迎えてくれました。

もぅぬっくぬくで、美味しい匂いがプンプン充満!



ワンダフル飾磨ですね。

播州山 うなぎ
姫路市飾磨区栄町62-5

  


Posted by 亜流里 at 17:56Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月28日

うな信・うなぎ/姫路市飾磨区

seaちゃんの散歩コースに鯛焼き屋さんがあります。

突然、うなぎ屋さんになっていました。

早速、うなぎ好きの社長さんにテイクアウト。



ふわふわですな。

社長は幼少の頃から播州山で慣れているせいか、

もう少し焼いた方が好みらしいです。

焼いているお兄さんは、感じのエエ人にお見受けするので

焼き具合もわがまま言えるかな。

次回は、「よー焼いて下さい」って頼もう!

(鯛焼き屋さんのオーナーで、焼き方10年のベテラン)

この「はま信」のうなぎは、毎日浜名湖から直送で

お店で、さばいているとのこと。

1280円の並でしたが、うなぎはしっかりしているし、

タレも美味しかったです。

「はま信」経営者は、鯛焼きやさんのお友達のお父さんで、

うなぎ屋さんをしていたとか。

夏の間だけ、鯛焼き屋さんは、うなぎを焼く、

「はま信」さんの従業員なんだって。

明日は、播州山のうなぎを紹介します!  


Posted by 亜流里 at 23:28Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月26日

田吾作鮨・寿司一品/姫路市飾磨区

食通の管理会社さんからのお誘い。

飾磨にある「田吾作」にレッルラGOダッシュ

まずは、刺身盛り合わせ(おまかせ三人分)
  ↓



こちらのお店は月曜定休日なので、「火曜日が狙い目か!」と密談。

(あのぅ…デカい声なんですが…)

あわびのバター焼き ぷりっぷりでデカイ!
  ↓



このお店、日本酒もかなりレベルが高いので、すすむ。すすむ。

蓮根のはさみ揚げ (魚のすり身を挟んでいます)
  ↓



キス、たこ、みょうが、さつまいも、しょうがの天ぷら
  ↓



そろそろアッサリ系の干ガレイ(写真なし)

弊社社長は浜っ子なので大好きです。
(飾磨の大浜出身:いわゆる橋西)

最後に握っていただきました。
蒸し穴 ホワンホワン
しゃこ 肉厚で、もちろん子持ち

  ↓



お勘定の際、「ワシが払っとく」と天マ屋さん。

いやーーん。ごちそうさまでしたぁ。

「高くて旨いのはあたりまえ。ここは費用対効果抜群!」
と、ご講義を受けながら、解散。

色々と勉強になります。(ペコリ)

帰宅すると、seaちゃんに ガンミされました。
美味しい匂いでバレたかな。
  ↓

  


Posted by 亜流里 at 21:59Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月25日

ペット可!OKマンションのアイドル犬/姫路市飾磨区恵美酒

ぼくの名前はseaちゃんです!



迷子になって、警察に連れていかれ、保健所でガスで殺されるところ

優しいおねーさん(ん…おばさん?)に保護してもらいました。

(生きれてよかった!)

おねーさんがマンションに引っ越すことになり、

オーナーさんと管理会社さんに交渉して(泣きついて)、

ペットOKにしてもらいました。
(ぼくは意外とやり手なんです。グフフ…)

ここがペット可にしてもらったマンションです。「ロイヤルヴィラ飾磨」
  ↓↓


築25年の古いマンションだけど、お部屋はリフォームしているから綺麗。
トイプードル、ヨークシャテリア、柴犬、ポメラニアンのお友達も引っ越してきました。
  ↓↓



山陽電車「飾磨駅」のすぐそば。歩いて2分足らず。
とっても便利です。(ぼくは乗ったことないけどね)
  ↓↓



涼しい夕方は、ベランダで晩酌のお相手もしています!

明珍火箸の風鈴の音色が大好きです。
  ↓↓
  


Posted by 亜流里 at 14:05Comments(0)不動産

2011年07月24日

米らぁ麺 ぜん/姫路市元塩町

「おいしいお店を見つけた」という知人の薦めで

米らぁ麺 野菜たっぷりのヘルシーらぁ麺

んーーーアジアンキョロキョロ


セットを追加いたしました。

揚げ春巻 サックサクであちゅー


ミニチャーシュー丼 まぜまぜしてます


サラダ


ココナッツコーヒーゼリー


お昼のメニューです。


外観です。


香辛料が…久しぶりに汗をかきました。

丁寧な仕事をされているので、夜のメニュー行ってみたいです。

兵庫県姫路市元塩町96




  


Posted by 亜流里 at 18:26Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月22日

日本酒浸り

社長の好きな月は、7月と12月

何故かって…?

大好きな頂き物が届くからです。

ジュルジュルメロメロ

一升瓶が4本


720mが6本


普段は買えない高級品。

あっちゅうまに空っぽ!!

ちなみに焼酎もドップリ呑んでいるようで…。

どんだけ大酒呑みですのんガーン




seaちゃんのお食事、少しだけレベルアップしよっかな。

バーゲン品が続いています。

毛並み、ガシガシでしゅ。

艶、なくなってましゅ。  


Posted by 亜流里 at 00:00Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月20日

シーサイドキッチン R134/姫路市飾磨区

ミドリ電化の東側

えーらい目立つ気になる居酒屋らしき建物。

ちょっと入店するには…気が引ける。

でも、ランチでIN

社長は、1番人気!特選ビーフカツレツをオーダー


うひょ、ちゃんと噛めるし。揚げ具合がGOODgood

わたくし、ポークカツレツをオーダー


ヘレなんで、柔らかい!
チーズソースとデミソース、2種のソースも楽しい拍手

どちらも、スープ、ライス、デザート、ドリンク付きで
ポッキリ1000円!

コーンポタージュスープ


デザートは、黒ごま餡のダンゴ、アイスクリームのココナッツがけ
結構ボリュームあります。


ドリンクはホッと珈琲をオーダー


店内は、海のレイアウトで、
BGMはエリック クラプトン
チェンジ・ザ・ワールド のりのりメロメロ
ティアズ・イン・ヘブン ステキハート

こちらのマスター兼料理長兼ウエイターさん兼レジ係り
要は、一人でされているようです。

なので、たっぷり1時間のランチでした。

イラチの社長でしたが、なんとなく居心地が良くって静かでした。

一見、店の感じ&マスターの金髪ロン毛姿からギョッキョロキョロ とするのですが(失礼)

邪魔にならないおもてなしの接客。
控えめなところがトッテモ気になって…
マスターのファンになりました!!

社長も、「マスターが一体何者なのか?!」気になるらしく

今度、ゆっくり夜の部に行ってみたい

とのことです。

どんなお料理がでるのかも気になる、ホント気になる。

ちなみにR134って湘南通りらしいです。
(決して、134歳以上ではありません)

シーサイドキッチン R134
姫路市飾磨区今在家1412-3  


Posted by 亜流里 at 17:08Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月17日

夫婦会+ハーフの夏の陣

奥様方に、日頃の感謝を込めて

第二回『三社合同のお食事会』を開催。

(一次会での写真は残念ながらなしヒ・ミ・ツ

軽く、歌いにマイク二次会へGO。

会場は、25年のお付き合いがあるらしいスナック。

弊社社長は、季節に合わせて『真夏の果実』


協力会社のH社長さまは、竹内まりあの『人生の扉』


(何故か女性陣にウケまくって、太ももに青あざができたとか…。)

お得意先S社長さまは『赤いスイトピー』徳永バージョンを熱唱。


同じ世代なので懐かし~。

ご夫婦で仲良く…こういう会は、ホントに楽しいですね。

私なんて、笑い転げて涙がポロポロ。

時計を見れば、12時を過ぎていましたオドロキ

ホンの少しのつもりが!慌てて解散。

帰宅すると、seaちゃんは爆睡しておりました。


次回、開催が楽しみです!  


Posted by 亜流里 at 23:20Comments(0)不動産

2011年07月15日

防災展&コンサート

東日本大震災復興支援チャリティーコンサート&防災展を開催します。

7月16日(土)
13時~17時
姫路市文化センター
主催:姫路商工会議所青年部

入場無料です。


★PRビデオ★
 ↓↓↓こちらをクリックしてね。
http://www.youtube.com/watch?v=VjjA7TJQ6vM

当日、わたくし防災展企画でボランティアしておりますワーイ

・防災パンフレット、災害パネルコーナー

・災害知識プレゼンコーナー 講師:石原

非常食試食コーナー先着500食ご用意しておりますレストラン

・AED &CPR 体験コーナー

・防災グッズ展示コーナー

・カブト虫、クワガタ虫抽選コーナー

 (↑↑↑お子様、釣られてご来場下さいませニコニコ

※手柄山水族館が混み合って、バテた方!
休憩&涼みがてらご来場下さいませ。
  


Posted by 亜流里 at 14:34Comments(0)日常

2011年07月14日

あら嬉 焼肉と地魚のある店/姫路市飾磨区

seaちゃんとお散歩中、焼肉屋さんのドアに

【ランチ始めました。】の、貼り紙発見。


「そら、行っとかなアカンでしょ?!」ってことで、ドキドキしながらINレストラン

メニューを見ると、たとえハズレても 『いいかな価格』

オールスターランチを注文(牛・豚・鶏・焼き魚)1000円


本日の焼き魚は、サワラの味噌漬け。ちゃんとしたボリューム。


ウム。これ全部で…ホントに1000円キョロキョロ 安いんちゃう?

そして、シーフードランチ(海老・イカ・サザエ・ホタテ)900円


そんなに期待してなかったのに…いけるし花まる

こんなリーズナブル価格で大丈夫タラーッ


「ランチメニューご注文で、生ビール380円」
と店員さんが薦めるので、おあいそで…


「ちょこっと手軽に焼肉が食べたいなと」思ったら、ここのランチですわなハート

あーーお腹いっぱいになりました!!

ワンダフル飾磨のお店です拍手

夜の部は、どんなかな月

焼肉と地魚のある店 あら嬉
姫路市飾磨区玉地1-114 電話079-235-5889  


Posted by 亜流里 at 11:30Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月12日

老松 有職菓子御調進所/京都

京都の和菓子 老松の夏柑糖(なつかんとう)


純粋種の夏みかん果汁と寒天をあわせ、再び皮に注いで固めたもの。


それでは、いただきます。



ちょっと甘めで、皮の周りをホジホジすると、ほんのり苦い。

後味さっぱりで、美味しゅうございましたハート

お値段は、1,460円(税込)で、かなり高めオドロキ

もちろん頂きものでございます。

京都の和菓子 老松(おいまつ) 有職菓子御調進所
北野店 京都市上京区北野上七軒


  


Posted by 亜流里 at 21:22Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月11日

ラ・ポム フレンチレストラン/

3回目の予約で、やっとラ・ポムのランチにありつけました。

えーーらい人気店ですなぁ。

社長は、Bコース+白グラスワイン

私は、Aコース+キリンフリー(運転手ですから…)

を、オーダーレストラン

まずは、Aコース 1575円

前菜


パンは、ステラの天然酵母パンが美味(おかわりアリ)

メインは、私の大好きな鴨ロースのオレンジソース
嬉しくてテンション上がりました!
鴨の焼き具合はホント感動もの。


たっぷりの珈琲(おかわりアリ)


デサート4種+フルーツ(すいか)



Bコース2200円

スープ・前菜・メイン(魚料理か肉料理を各3種から1種セレクト)デザート選び放題
前菜 カナダ産オマール海老の何とか…にしました。


白桃とヨーグルトの冷たいスープ


メインは沖縄ポークにしました。


デザートは「適当にセレクトして下さい」と、注文したら
全部お皿にのっけてくれました。
多すぎたのでセレクトした方がいいかもガーン
(えっと、周りの女子は全部セレクトしていました)



全体的に、ちょっと甘めかなと思いつつ、
和の素材やフルーツたっぷりで美味しかったです。

ディナーも行ってみたいな

日曜日はとっても暑く、seaちゃんは帰宅した私たちに、
お出迎え無しで、ソファーからアイコンタクトのみの「おかえり」でした。


La Pomme (ラ・ポム)
兵庫県姫路市北条梅原町230
  


Posted by 亜流里 at 17:12Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月10日

ジャパンラーメン高嶋/姫路市飾磨区

「お昼のランチ会議は、ジャパンラーメンに行く」と社長さんからメール。

思わず「冷麺のお持ち帰り、お願いします」と打っちゃいました。

まぁ、ムリかなと思っていたところ、

何と!!お持ち帰りしていただきました拍手
 


冷麺
早速、器に移して



いっただきまーーすハート

相変わらず、ボリュームがありますね。

やっぱ、現地で大将&お母さんの会話を聞きながら、

食べる方が美味しいかな。

ちなみに私は、【カレーラーメン】一筋です。

焼売は、持ち帰りします。

無性に、エビワンタンが食べたくなってきましたラーメン


ジャパンラーメン高嶋
兵庫県姫路市飾磨区東堀90-1  


Posted by 亜流里 at 08:22Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月04日

ミシュラン★隆兵そば

京都の桂離宮そばにある「隆兵そば」



格子戸を開けると、明珍火箸の音色。

お店の方が三つ指ついて、「いらっしゃいませ」

わずか10席しかない狭ーーーいお店です。
(狭すぎて息苦しい…)

食前酒をいただきます。



前菜(胡麻豆腐、季節の野菜ゼリー、蕎麦)ちびっとずつ



十割盛そば ザルではなく陶器で出てくるところが自信ですな。
そば湯でてきます。



蕎麦がき トゥルントゥルンのほわわんです。



オクラのすりながし
青臭いと感じた後に出汁の味が…最後に調和がとれた。
何とも不思議。



蒸し餅米、大徳寺納豆、へしご。
キュウリの浅漬、奈良漬、塩昆布。



温かいお蕎麦 1000円UPで鴨南蛮に変更



デザートはそば茶プリン



このお店、すぐそこにある老舗和菓子【中村軒】のご子息がやってます。

後になって、ジワジワ印象に残るお蕎麦やさんでした。

もちろん、帰りには「くず桜」お持ち帰り

餡は昔ながらのおくどさん(かまど)で
上木(くぬぎの割り木)を燃やしてじっくり炊き上げています。
私には、そこまでわかりません。
お値段はリーズナブル。

知人の八つ橋やさんのボンもよく利用するとか。

隆兵そば
京都市西京区桂浅原町157   


Posted by 亜流里 at 22:06Comments(0)京都

2011年07月02日

不思議な【ぱぴよん】

負けた方が土下座をするというゴルフ土下座杯。

当日の朝食は【海老カツロール】で見送ったにもかかわらず

負けました。

(道具を換え、ウエアを新調し、練習にもいったのに)

土下座杯の模様ほこちら   ↓
http://tenmaya.tenkomori.tv/e243109.html


さて、メンバーの楽しみは反省会チョキ

気さくなメンバーなので私も参加さえてもらいました。
(社長が暴れないように監視の意味もあります)

社長曰く、「後半で感覚を掴めた」らしく、機嫌は悪くはないみたい


ふく鳥で、たらふく食べて、お腹いっぱい


にもかかわらず、「オムライスが食べたい」とのことで

二次会へ流れる
まずは、焼豚 トロトロでハートを掴まれましたハート

 
家ごはん大好きの愛妻家男にオーダーは任せています。

 

何故か、焼き鳥屋さんでたらふく【鳥】を食べたのに…

肝刺し 旨し

 

ズリ刺し コリッコリ

 

その辺の焼き鳥やさんより…レベル高い!!

ママさん曰く、お店を移転しながら8年営業しているそうです。

(料理担当のマスターはオギママに似ている…)

さらに焼きそば、漬物盛り合わせ、グラタンで作ったコロッケをいただき、

ラストはオムライス。ドーーンとボリュームあります。



もーお腹パンパンですぅ。

各人、「ぬる燗、ハイボール、ビール、まっこり、梅酒」と
てんでバラバラのアルコールを呑んでお店を後にしました。



あーーー不思議なお店でした。


不名誉な『土下座帝王』の称号を手に入れた弊社社長の為にオマケ

  


Posted by 亜流里 at 12:04Comments(0)グルメ・お酒

2011年07月01日

山形さくらんぼ

イベント企画会社の方とプチ打合せ。

何故か、山形さくらんぼ「佐藤錦」をいただきました。



あっま~い。あっま~い。

偶然にも本日のTシャツは



スパンコールで刺繍されたキュートなさくらんぼ柄でした!

  


Posted by 亜流里 at 00:15Comments(0)グルメ・お酒