2012年01月31日
クエ三昧｜田吾作・姫路市飾磨区
三年目となった、新年恒例クエ鍋大会！
田吾作さんで、壱岐の天然クエをゲットしてもらう。
７キロを７人で食らいます！（一人1キロは…流石に多い。）
活のまま航空便にてお店でしめました。
クエの頭はのこぎりで、ギコギコ。
まずは突き出しの、なまこ
クエの刺身 モチモチ
身のから揚げ 甘い （余ったのをお持ち帰りしたけど、２４時間後も甘かった）
骨皮からあげ
水炊き （しゃぶしゃぶ、普通の２種類で）
内臓もいっちゃいます
雑炊もリクエスト。（写真なし）
当然余ったので、お持ち帰り。（売れるで…）
あーーー贅沢させていただきました。
田吾作さんはええ感じの地酒もありーので大好評。
トラキチの大将、お礼に交流戦のチケット持っていきます！
（月曜定休なので…）
アコウ、食べてみたい
田吾作さんで、壱岐の天然クエをゲットしてもらう。
７キロを７人で食らいます！（一人1キロは…流石に多い。）
活のまま航空便にてお店でしめました。
クエの頭はのこぎりで、ギコギコ。
まずは突き出しの、なまこ
クエの刺身 モチモチ
身のから揚げ 甘い （余ったのをお持ち帰りしたけど、２４時間後も甘かった）
骨皮からあげ
水炊き （しゃぶしゃぶ、普通の２種類で）
内臓もいっちゃいます
雑炊もリクエスト。（写真なし）
当然余ったので、お持ち帰り。（売れるで…）
あーーー贅沢させていただきました。
田吾作さんはええ感じの地酒もありーので大好評。
トラキチの大将、お礼に交流戦のチケット持っていきます！
（月曜定休なので…）
アコウ、食べてみたい
Posted by 亜流里 at 11:59│Comments(0)
│グルメ・お酒
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